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2020
4/19
カシス味ノンシュガー さん
満足度 4.0
あべ グリーン 純米吟醸
新潟のお米、楽風舞を使った1本です。
口開けから、あべらしい軽い甘さ個人的な表現ですが、のど飴の「キシリクリスタル」的な甘やかさ。本来、ここにお米のコクが付いて来るのですが、口開けではやや浮いているイメージ。
3日目以降から、本領発揮。燗にしたいと思いながら飲み切ってしまいました(T-T)
京都では八重桜が咲き始めました！ウグイスも鳴き始めてます。沈みがちな毎日ですが、せめて気晴らしは必要ですね。特定名称 純米吟醸
原料米 楽風舞
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:甘い+1
あべ （新潟 / 阿部酒造）
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Comment 11 -
haya 2020年4月19日 19:51:47あべ、気になってて、なかなか入手できてない一つです(笑)今年中に一度は手に取りたい！
社会情勢に関わらず、花は変わらず咲いてくれる。ささやかな癒しですよね。そろそろツツジも咲き始めてきて、GW近づいてきたなという感覚です。 -
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カシス味ノンシュガー 2020年4月19日 20:27:27
hayaさん いつもコメントありがとうございます。あへは独特です。口当たりは好みの分かれる甘さですが、なかなか無い甘さだと思います。ツツジもチラホラ咲いてますね！一刻も早く“日常”が戻ってくれることを願ってます。hayaさんもご自愛下さいませ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
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カシス味ノンシュガー 2020年4月19日 20:30:02
KATSUYUKIさん いつも素敵なお写真を撮られているKATSUYUKIさんに褒められて、恥ずかしいです。何気ない日常が愛おしく見えます。KATSUYUKIさんの投稿も映える写真と勉強になるペアリングから目が離せません。今後とも素敵な投稿楽しみです。
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のうてんきもの 2020年4月19日 23:40:49こんばんは。SAKETIME 見ながら晩酌してます。こっちでも八重桜が満開です。どうしてもソメイヨシノにお株を奪われがちですが、タワワの花びらがおめでたい桜茶になったり桜餅の葉っぱだったり凄腕職人です！あべはひと種類しか試していませんが蔵元さんの意気込みを感じさせられる味わいでした！色んなの出しているので試してみますね！
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カシス味ノンシュガー 2020年4月20日 13:24:56
こんにちは！確かにソメイヨシノよりもマイナーですよね。でも、八重桜の方が豪華で好きです。あべのグリーンのロゴも桜餅の葉っぱの色を意識してたりして(*ﾟ▽ﾟ*)あべはどれを飲んでもあべらしさが有ります。色々な温度帯で美味しくて楽しいですよ。
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ogr 2020年4月20日 16:34:37いいですね〜ウグイスなんて思えば何時以来聴いてないかな〜。そおいえば、醇道一途の４合瓶は、他のお店でも売り始めてます。例えば、関東ならIMADEYAとか。関西の情報まで調べきれてませんが、情報網張っておくと引っかかってくるかもです♪
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たびすずめ 2020年4月20日 22:32:07ニャンコ先生、あんまり飲み過ぎないようにね♪我が家はウグイスなんて、いつも家の裏で鳴いてる。イノシンいる。鹿もいる、リスも、イタチも。田舎ですw春はあちこち蔵元行きたかったんだけとな。落ち着いたら、滋賀攻めしてやるw
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カシス味ノンシュガー 2020年4月20日 22:44:18
イノシン酸かとオモターw田舎いいですねぇ。父がたの実家が舞鶴で小さいころよく自然に囲まれて遊んでました。懐かしい(๑>◡<๑)吉田さん行こうかなと思ってたら非常事態宣言で行けなくなってしまいました。早く行きたいなー。
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