石川県 / 菊姫 / 菊姫
4.09
レビュー数:950
2020
4/16
満足度 2.5
菊姫 にごり酒 山廃仕込 醸造アルコール 山田錦 2010.0208製造 10年熟成 老香はなかなか感じる。 やはり冷温熟成でないと、10年の歳月は如何ともし難いかと… 一つ前に飲んだひやおろしも、後半は老香を感じ酷かった。 カルピスの腐ったような味わい。 完全な失敗です。
特定名称 本醸造
原料米 山田錦
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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