岐阜県 / 杉原酒造 / 射美
4.30
レビュー数:906
2017
2/27
満足度 4.0
射美 特別純米酒 槽場無濾過生原酒(一升瓶3,080円でいつもの酒屋から購入) 冷酒でいただく。 酒はおりをうっすら伴います。 口に含むとジュワッとシューシーな甘み、コクがあります。 甘いのですが、スーッと引いていき、ほんの少し後味に苦味のアクセントがあり、味が濃いと感じます。 燗でも骨格は変わらずコクというか甘みというか、いやぁ〜 旨いです
特定名称 特別純米
原料米 揖斐の誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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