★モスキート★さん(2017年2月27日)の日本酒「射美」レビュー

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射美 (いび) 日本酒 岐阜 杉原酒造

「射美」のレビュー(★モスキート★さん)

岐阜県 / 杉原酒造 / 射美

4.30

レビュー数:906

  • 2017

    2/27

    射美 特別純米酒 槽場無濾過生原酒(一升瓶3,080円でいつもの酒屋から購入)
    冷酒でいただく。
    酒はおりをうっすら伴います。
    口に含むとジュワッとシューシーな甘み、コクがあります。
    甘いのですが、スーッと引いていき、ほんの少し後味に苦味のアクセントがあり、味が濃いと感じます。
    燗でも骨格は変わらずコクというか甘みというか、いやぁ〜 旨いです

    特定名称 特別純米

    原料米 揖斐の誉

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    射美のレビュー by_★モスキート★

    射美 (岐阜 / 杉原酒造)

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