栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.19
レビュー数:4019
2020
4/14
満足度 4.0
朝日米という酒米は初めてでした。 久しぶりの火入れのお酒で、 ぴちぴち感はなく、とても落ち着いた味わい。 仄かな甘さにすっきり、でもしっかり味が濃い。 料理にも合い、とても美味しいです。 朝日米の特徴なのでしょうか。 今後もチェックみてみたいと思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
いいね 44 ブックマーク Comment 0