No.6さん(2020年4月13日)の日本酒「高千代」レビュー

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高千代 (たかちよ) 日本酒 新潟 高千代酒造

「高千代」のレビュー(No.6さん)

新潟県 / 高千代酒造 / 高千代

4.26

レビュー数:3552

  • 2020

    4/13

    No.6 No.6 さん

    満足度

    takatiyo aimati(愛山×雄町)純米吟醸 無調整生原酒
    なんだか生酛っぽい乳酸を感じる香り
    飲んでも柔らかな甘みのあと生酛感のある酸味と強めの苦味
    辛味もじわっと苦味とマッチしていいですね
    takatiyoが生酛なのかは分からないけどどうなんでしょう?
    なかなか旨味のある、苦味が美味しい日本酒でした

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    高千代のレビュー by_No.6

    高千代 (新潟 / 高千代酒造)