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2020
4/11
くらさん さん
満足度 4.0
醸し人九平次の雄町。
山田錦と雄町、どちらを買おうか迷いましたが、此処の先輩方のレビューを参考にし、今回は雄町を購入し三日かけてじっくり堪能しました。
飲み始め、しっかりとしたガス感があり、フルーティーな味わいなのかな？何だろ？バナ...マスカッ...ナ？？語彙力が無さ過ぎて上手く表現出来ませんが、アルコール感を感じさせず飲みやすい。。。
が、フルーティーっぽいのなら他の大吟醸でもあるしなぁ。。
と思っていた矢先に、三日目の九平次さんが本気で醸し出して来ました！
ガス感が収まり味わいが円やかになってました！コレは美味い。
九平次さんのホームページを見て期待値が高かっただけに、飲み始めは「美味いけど、こんなもんかなぁ」と思ってましたが、やはり伊達ではなかったわー
九平治さん！すべては、田んぼと畑から始まっていますね！（偉そうですみません）
リピ、あるとおもひます！
ちなみにアテのプリングルス（三日目）も本気で湿気てきてますw特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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