雁木 / 山口
2017
10/4
久しぶりの雁木。こちらの生原酒はシッカリと旨味も感じキレが良・・
5/7
しっかりと旨味のある生原酒のスパークリング。個人的にスパーク・・
3/26
博多で雁木に会う。旨い!香りは穏やかで酸味と旨味のバランスは・・
3/17
純米無濾過生原酒。自宅呑みに購入。米の旨味と後ギレの良い酸が・・
2/24
おりがらみのわりには香りは控えめ。甘酸渋みのバランスがよく食・・
2/7
雁木は“生原酒”という力強いイメージのお酒だが、この火入れの・・
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