主に自分用の備忘録と情報収集に活用しています 日本酒は好きでよく飲むのですが、詳しくはないのでボキャ貧です 食中酒はもっぱらビールのため日本酒は食後に飲むことが多く、お酒だけかささやかなおつまみと共に楽しんでいます 辛口派を自負していたのですが、色々試しているうちによくわからなくなってきました 先入観を持たずになんでも飲んでみようと思います
篠峯 / 奈良
2022
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篠峰と書いてしのみねです 酒米に兵庫県の愛山を使用している・・