濃いめ好き。 淡麗・ドライなど、薄い感じなのは好みではないです。 好きなブランドは栄光冨士・仙禽・写楽・ロ万・新政・王祿・花陽浴。 王禄は別格、島根酒は隠岐誉も旨い。 日本酒における米旨とは何か・・・これが課題です。 王禄・栄光冨士あたりがそれかなとは思ってます。 それによらず、日本酒のポテンシャルを引き出している美味しいお酒、求む。
奈良萬 / 福島
2025
12/20
奈良萬 純生 おりがらみ。精米55%。 旨い。 1杯目は・・