千葉出身東京東部在住。40台。 当初は東北と北陸のお酒が中心でしたが、最近は南下してきています。 基本的に自分で購入した、家飲みしたものだけアップしています。 学生時代にビールを一気飲みし倒した反動から、上品でエレガントな酒飲みを目指して勉強中。
CHIMERA 〜キメラ〜 / 京都
2020
11/23
特別純米 白・黒・黄の三種類の麹を使用しているそうで、酸と・・