日本酒歴は2014年位からで獺祭でハマったタイプ。 酒選びで悩んだら、おりがらみ系選んでおけば間違いないだろうと思っちゃうタイプ。 燗はレンジでチンするタイプ。 地元茨城の酒を好んで購入する率が高い。 備忘録用ですので主観的コメが多いと思います。
佐久乃花 / 長野
2020
7/25
佐久乃花 純米吟醸 39-87。 リンゴ酸高生産性酵母使用・・