純米主義。アル添はNG。 火入酒NG。生酒オンリー。 生<生原酒<無濾過生原酒 精米歩合は50%以下が好み。
100人の唎酒師 / 兵庫
2025
8/8
スーパーで目を引くラベルと「生」表記で購入。精米歩合70%、・・