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2020
3/16
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
茨城県 森嶋酒造さんの純米吟醸 生酒「森嶋」
辛口フルーティを彷徨い今宵はこちらへ(^^)
大歓のリニューアル酒！
茨城県産 ひたち錦100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
薄っすらとフルーティな香り。
プチプチシュワシュワっとくる辛口の酸味。
柑橘系とライチぽさの中間かな…主張してないので感じるのがやっとの吟醸香。
とにかく、みずみずしいというか、シャープというか生酒らしい爽快さがあります。酸はウィルキンソンとまではいきませんが、微炭酸ぽく感じられます。
辛口とうたっていますがそんなには辛くないですかね。
ドライ感はあります。
これ好きです❗️
特定名称 純米吟醸
原料米 ひたち錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
森嶋 （茨城 / 森島酒造）
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