山形県 / 鯉川酒造 / 別嬪
3.36
レビュー数:47
2017
2/18
満足度 4.5
色は鯉川292より少しだけ薄く、青っぽい?香りは、カラメルのよう、フルーツ感は少な目、かえしの香り。味は甘み、苦味、酸味と続く。後味は292よりコクを感じる。燗につけると酸味が出てさっぱり感。最後に旨味とコクがあり純米らしさを感じる。全体的に骨格がしっかりしている。
特定名称 純米
原料米 はえぬき
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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