宮城県 / 墨廼江酒造 / 墨廼江
3.84
レビュー数：465
2020
2/23
満足度 3.5
宮城県石巻市 墨廼江酒造 特別純米 中汲み 墨廼江 原料米 福井県産五百万石 精米歩合 60% 使用酵母 宮城酵母 日本酒度 +4 酸度 1.7 アミノ酸度 アルコール度数 16度 仕込み水 北上川の伏流水 瑞々しい爽やかな香り。 クセもなくスーと入る飲み口ですね。 余韻も柑橘系がいい感じに広がります。 食中酒にはいいですね 熱燗は旨味がかわる、柔らかく広がる感じです。
特定名称 特別純米
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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