-
2020
2/10
w_katsura さん
満足度 4.0
サケ エロティック「ヌメロシス」
はじめてのソガペールエフィスは、6号酵母のヌメロシス。ドキドキしながら開栓。やや尖った酸味がまずピーンとくる。厚い酸味は生酛造りのせいもあるんだろうけど、白ワイン的な硬さを伴った特徴のある感じがしました。温くなってくると、甘さとともに、生酛造りらしいボディを感じさせます。円やかな口当たりで、余韻が舌に長く残る、味わい深いお酒だなと思いました。特定名称 純米
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ソガペールエフィス （長野 / 小布施ワイナリー）
いいね 28 
ブックマーク
Comment 0 ソガペールエフィスが購入できる通販
【品質保障2025年5月末】【アウトレット】ソガ ペール エ フィス リア サケ ナチュレル きもと 750ml ●太瓶≪包装のし不可≫ クール代込【選冷2】
25年 ソガペールエフィス ヌメロシス ノーマルロット NUMERO SIX ノーマル 1500ml マグナム 一本 6号酵母 Sogga pere et fils ソガペ
