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2020
1/28
飲めて2合 さん
満足度 4.5
五百万石 山廃純米無濾過生原酒
漢字の羅列が呪文みたい。
製造年が19.01。購入が19.12。店の冷蔵庫にほぼ1年？
香りは甘酒、乳酸、紹興酒、豊潤な香り。まろやかな甘味、フルボディでコクがあり美味い。そして酒臭い。リキュールみたい。
3日経過 少し辛さが出るも、相変わらず美味い。
ぬる燗 アルコールの刺激が鼻を突く。香りも紹興酒に近い。まろやかな飲み口、辛さが強くなり甘さが軽減。キレもある。ぬる燗もまた楽しい。また買いたい。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
玉川 （京都 / 木下酒造）
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