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2020
1/19
ひとうおんせん さん
満足度 3.0
萬寿鏡 J55 山廃仕込み
山廃ならではの乳酸を思わせる酸味。
割と辛口。
日が経てばもっと美味く化けそう。
しそ巻きにも合いますね♪
特定名称 純米吟醸
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
萬寿鏡 (新潟 / マスカガミ)
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