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2017
1/23
kahvitauko さん
満足度 2.0
初孫 魔斬(まきり) 生酛 純米本辛口
裏ラベルの通り、スッキリとした辛口でした
口に含んだ瞬間から喉元までクセなく入ってきます
非常に綺麗な水を使ってるのだろうなと感じます
雑味がありません
辛口だけあってキレもいいです
どんな料理にも合わせやすいですね
ただ、もう少し生酛系の力強さが欲しくなります
華やかな香り・甘みとかではなく、スッキリとした辛口を求められる方にとっては良いかと思います
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
初孫 (山形 / 東北銘醸)
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