秋田県 / 新政酒造 / 新政
4.35
レビュー数：3437
2019
12/10
満足度 4.0
新政 ラピスラズリ 家飲みあげ忘れ。変わり種の新政は頂いてますが、スタンダードシリーズを忘れかけていたので購入。木桶の為か、渋みを強めに感じ、新政らしい酸味と相まって白ワインっぽいです。ただ、ワインより甘味や旨味をじんわりと感じられるあたりは日本酒。 チャレンジの結果をスタンダードシリーズに反映されて今後ますます進化するんでしょうね(^^)
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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