栃木県 / 飯沼銘醸 / 姿
4.17
レビュー数:795
2019
11/24
満足度 4.0
純米吟醸、無濾過生原酒、初すがた。 栃木市西方 五百万石55%精米× 協会1801酵母。 日本酒度-1.0、酸度1.7。 初姿が初すがたです(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑) 少し若いメロンの上立ち香、基調から含みも変わらず 良い香りです♪ 軽いジューシー感で、結構どっしりしてます。 旨味を主に微甘、キレが少しキツく感じますが 新酒として呑みごたえあり美味しかったです♬ 温度上げるとキレが軽くなり、花冷え位が更に 旨く感じました。 税込1568円/4合瓶。
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