-
2019
11/9
のうてんきもの さん
満足度 4.0
正雪 超辛口純米 VERTEX 酒門の会限定
初めての正雪。
開栓音もポンといい音が。
香りはありません。
含みは辛味がきたちょっと雑味のち辛味。
超辛口だけありキリッと」しています。
燗では円やかさが先にやってきて上顎にガツンと辛味。
そのまま抜けていきます。
燗冷ましもまた円やかでいい塩梅です。
色んな温度帯で楽しめる食中酒ですね。
使用米 酒母・麹＝山田錦 掛＝吟ぎんが
精米歩合 60%
使用酵母 静岡酵母 HD-１・ＮＯ－2
アルコール度数 15度
日本酒度 ＋11
酸度 1.0
一升2860円 税10％込み
きんぴらとゆず大根と一緒に美味しくいただきました。
特定名称 純米
原料米 山田錦、吟ぎんが
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
正雪 （静岡 / 神沢川酒造場）
いいね 48 
ブックマーク
Comment 0 正雪が購入できる通販
![正雪(しょうせつ) 純米吟醸 吟ぎんが 静岡県(神沢川酒造)【720ml/1800ml】[日本酒/定番酒/メロンのような吟醸香]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06304720/imgrc0108640584.jpg?_ex=200x200)
![正雪 純米酒 1800ml[月間優良ショップ受賞]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sakemuseum/cabinet/item35/049-0100-576-300.jpg?_ex=200x200)
正雪 ( しょうせつ ) 辛口 特別純米 1800ml / 静岡県 神沢川酒造場【 654 】【 日本酒 ギフト 】【 母の日 贈り物 プレゼント 】
![正雪(しょうせつ) 辛口純米 誉富士 静岡県(神沢川酒造)【1800ml】[日本酒/普段飲みに最適/しっかりとした味わい]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/jizake-watanabe/cabinet/06300917/06304720/imgrc0105936000.jpg?_ex=200x200)
正雪 ( しょうせつ ) 純米吟醸 1800ml 【 静岡県 神沢川酒造場 】【 2376 】【 日本酒 】【 母の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
![正雪 純米大吟醸 備前雄町 [火入れ] 1800ml](https://m.media-amazon.com/images/I/41vu7VqJG6L._SL200_.jpg)
