DonMasaさん(2019年11月7日)の日本酒「北の錦」レビュー

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北の錦 (きたのにしき) 日本酒 北海道 小林酒造

「北の錦」のレビュー（DonMasaさん）

北海道 / 小林酒造 / 北の錦

3.34

レビュー数：70

  • 2019

    11/7

    DonMasa DonMasa さん

    満足度

    北海道の酒米、彗星を45%まで磨いた純米大吟醸。
    香りは控えめて飲み口は水の様にさらっと。
    透明感があり澄んだ味わい。
    酸はほぼないが、すっと消えてく感じでキレよく後に残らない。
    雪解けの水を感じるような味わい。
    旨味がもう少し欲しい。
    湯豆腐や酒蒸しなど少し温かいものと合わせたい。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 彗星

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    北の錦のレビュー by_DonMasa

    北の錦 （北海道 / 小林酒造）

    北の錦のレビュー by_DonMasa 北の錦のレビュー by_DonMasa

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