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2019
10/23
ごましおさん さん
満足度 4.5
流輝 五百万石 純米吟醸
1日目、開けたては苦味先行。
時間が経つにつれしっかりした甘みとほんのり酸味。
旨い！
2日目、開けたての嫌な苦味が落ち着く。
巨峰のようなしっかりした甘みと旨味。
程よい酸味。
余韻にジワッと苦味で膨らみ旨い！！
3日目、酸味も落ち着く。
梨の様な甘み。
口当たりも気持ちトロッとしてきたかな？
かなりしっかりした甘さだけど、ベタつく事もなくコクもありうまい！
余韻にフワ〜と心地良い苦味。
6日目、少し酸味が立つ。
甘みがキュッと引き締まりオレンジ系のスッキリ甘旨。
常温になると酸味がおさまり米の旨味が立つ。
2日目以降凄く美味しい！！
コクのある甘みと旨味。
程よい酸味。
ジワッとくる嫌味のない苦味。
バランスの整った甘旨酒。
また見かけたら買います！
流輝 （群馬 / 松屋酒造）
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