秋田県 / 浅舞酒造 / 天の戸
3.90
レビュー数：462
2016
12/18
満足度 4.0
2016年12月開栓。 天の戸?シルキー 絹にごり?です。 今期２本目、製造年月が８月のボトルでした。 発泡ですが噴き出す程ではなく、心地よいピチピチ感と飲み干した後の爽やかな甘味、微かな苦味、渋味が絶妙です。うーん、おいしい。 冬に発泡もいいですね。熱々の鍋でもつつきながら、杯が進みそうです。
特定名称 特別純米
原料米 星あかり
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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