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2019
10/19
Ryouma Itpu さん
満足度 4.5
うーん 悔しいけど美味しい。
とにかく味が綺麗。
綺麗っていうのは薄いとか軽いとかではなくて、口の中で出しゃばらない。
木桶仕込み前のコスモスはレアか
火入れで寝かせてるので落ち着いている感もある。
それでも米の甘みは豊かだし、純米生酛だから味もしっかり。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
新政 （秋田 / 新政酒造）
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