福島県 / 大木代吉本店 / 楽器正宗
4.24
レビュー数：2195
2019
10/14
満足度 4.5
楽器正宗 中取り タンクの中の1番良いとこ取り、というだけあって、口開けのフルーティーさが濃い！通常の本醸造では、そのほかの雑味が渾然一体となって調和を果たしていたが、中取りはここからストンと旨み、辛みのキレに落ちていく流れ。フルーティーで飲みやすいのに料理には無理に干渉せず、食も杯も進む優良さ。素晴らしいです。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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