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2019
9/23
odaken さん
満足度 4.0
下関酒造・馬関純米吟醸です。アルコール15度、精米歩合50％。これは少し前に下関の大丸の酒売り場で買いました。売り場の人が大丸の限定品だというので色々ある中でこれをチョイス。
冷やして飲みましたが辛口で米の味がそのまま出てくるお酒だと思います。フルーティーさとかフレッシュさを感じさせる酒ではないです。重い酒というほどではないですがそこそこ味の線がはっきりとしていて、酸もよく感じる印象。飲み込むと程よく余韻が消えていきます。ただこれだけを飲むと若干朴訥なイメージがあるので、食中酒として向いているのかなあという気がします。
追記 酸を感じると書きましたが少し時間をおいてもう一度飲むとあまり感じない。。あと少し温度は高めのやや冷えたぐらいの方が味に深みが出る気がします。
馬関 （山口 / 下関酒造）
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