ogrさん(2019年9月6日)の日本酒「花邑」レビュー

純米吟醸、雄町。火入れ一回。
雄町50%精米、酵母非公開。
ん〜良い吟醸香ですね。少しまったりと
した口当たり、程よい甘みと旨み、キレる
時の僅かな苦味も含め、バランス良く旨〜い♪
高木酒造の監修は、伊達じゃないです。
出羽燦々よりは、少し控えめな感じがします。
一般的ですが、雪冷えでスッキリ、涼冷えで
甘旨を楽しめます。⭐️4.2位かな。
税込3456円／一升瓶。
2019.09.08p.s.4号瓶活用して小分けにし
2日、良い感じに育ちました。雪冷えから
しっかり旨〜い。1升瓶でもゆっくり美味しく
頂け、幸せなお酒ですね♪