秋田県 / 浅舞酒造 / 天の戸
3.90
レビュー数：459
2016
11/24
満足度 4.0
天の戸 シルキー 絹にごり 白麹仕込 特別純米酒 生 【オレ好み】 開栓してからグラスに注ぐまで、３分ほど掛かる。注ぐ前におりがある為、少しの間、瓶を上下逆にしてから注いだ。香りは爽やかな酸味を感じさせる。口に含んだ瞬間一気に酸味、炭酸、一瞬感じる甘味。おりのおかげかいい意味で雑味も感じる。飲み込んでいくにつれ、甘味が無くなり、酸味が無くなり、瓶内2次発酵の炭酸が口の中を爽快にする。後味はサッパリしている。どこかカルピスソーダを思わせる。ウマい。
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うまそ〜
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