w_katsuraさん(2019年8月5日)の日本酒「亜麻猫」レビュー

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亜麻猫 (あまねこ) 日本酒 秋田 新政酒造

「亜麻猫」のレビュー（w_katsuraさん）

秋田県 / 新政酒造 / 亜麻猫

4.31

レビュー数：1098

  • 2019

    8/5

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    初めての亜麻猫

    リンゴの良い香り。最初、冷やで飲んだら酸味が強く出過ぎている感じがしたのですが、温くなってくると徐々に甘みと味の膨らみが出てきて、酸味とのバランスがとれて美味しくなりました。クエン酸を生成する白麹のせいなのか、独特の甘酸っぱさがありました。白ワインに似た感じもしました。度数は14度と低めで後味は軽く、飲みやすいお酒でした。

    特定名称 純米

    原料米 あきた酒こまち

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    亜麻猫のレビュー by_w_katsura

    亜麻猫 （秋田 / 新政酒造）

    亜麻猫のレビュー by_w_katsura 亜麻猫のレビュー by_w_katsura

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