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2019
8/2
すだちうどん さん
満足度 3.5
ロック夏純米原酒。バブル期の雰囲気が漂うラベルが印象的。キャッチフレーズは「お待ちどうサマー」。冷蔵庫から出してすぐ飲むと、熟成酒香がほのかに漂い、比較的強い酸味と米の旨味・原酒のコク、アクセント程度の苦味。甘味はほんの僅か。淡麗辛口系。ラベルお勧めのロックで飲むと酸味が際立ちます。ロックでキンキンにして飲むより、ちょっと冷えてる程度に室温側に戻して飲む方が甘味とコクが程よく増して酸味とバランスとれて好き。高松市ヒサモトで購入。4合瓶1500円。蔵がある新居浜市は東洋のマチュピチュと呼ばれる別子銅山跡があってとても素敵な場所です。
特定名称 純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
華姫桜 (愛媛 / 近藤酒造)
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