ごましおさんさん(2019年7月25日)の日本酒「結ゆい」レビュー

結 -MICHIKO- angel4　雄町

1日目、開栓すぐ注ぎたて時のみ舌にピリッとガス感あり。
ライトボディのスッッキリした甘さと旨み。
雪冷えだとジュース感覚。
常温に近づくと酸味も立ち、苦味も程よく後味にフワッとくる。

3日目、初日よりコクが出てきた。
スッキリしてるけどしっかりした甘さでフルーティー。
酸味も苦味もあるけどバランスよく飲みやすい！

5日目、トロッとした白桃の様な甘さでしっかりジューシー！
それでも甘ったるくなく綺麗な酸味と苦味でスッキリしっかり飲める！
雄町っぽいフワッとした丸みを帯びたコクのある旨み。

常温に近づくと米の旨みもしっかり感じられる。
初日の印象から日が経つに連れてどんどんコクが出てきて旨い！
なのに一貫してバランスよくスッキリと飲める。
美味しかったです！！