さくらさん(2019年7月24日)の日本酒「エイトワン」レビュー

2019

7/24

さくらさん

満足度 3.5

８１(エイトワン) 純米吟醸 3.5
これを飲んだ日本酒原価酒造では、味の基本となるお酒を飲んで、
その味より、辛い甘いなどの好みを考えて次に頼むお酒を決めるのがおススメだそう。
で味の基本が、この81の酒造が醸した雪兜。
これは雪兜の後味のスッキリ感を取った非常に優しい味、悪く言うとぼけてる
—-日本酒原価酒造の味の説—-
赤りんごのようなフルーティーな香り、甘酸っぱいスッキリした味わいが特徴の純米吟醸

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

エイトワン（新潟 / 葵酒造株式会社）

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