山口県 / 八百新酒造 / 雁木
4.11
レビュー数：1029
2019
7/15
満足度 4.0
雁木 夏辛口純米 八百新酒造 山口県 辛口純米ということで旨味と辛味を期待したが、程よい香りも有り売れ線は外していないなと言う印象。 そこまで辛いか？というとやや微妙。しかし甘口の吟醸がやや苦手な自分には刺さった。 スッキリと飲め、程よい香りで美味しかった。空気抜きの処理をして一週間ほど日を置いてから飲んだが美味しさが残っておりとても良かった。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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