夜明け前 金紋錦 純米吟醸
くいっと飲むと酸味が来てさっぱりとした味わい。
一度口に含んで転がすと旨味も感じられる。
好みのタイプとは違うけど、これはこれで有り。
味の濃いつまみと一緒に飲んだら酒が進んでしまいそう。
常温に近くなったら、酸味が抑えられた様に感じる。
常温飲みの方が自分好みかも。
2日目 あれ? なんか美味しくなってる? ますます好みの味になってる? それともこの味に慣れたのか…?
自分の舌がよくわからんです
特定名称
純米吟醸
原料米
金紋錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通