山梨県 / 笹一酒造 / 旦(DAN)
3.91
レビュー数:382
2019
6/19
満足度 3.5
純米無濾過生 精米60% 1日目 無濾過生らしいジューシーさとコク。酸味もいいバランスだと思います。美味しい梨。香りは若干の米感。でもスッキリキレてました。 4日目 緊急出張で間が開いてしまい、4日目。米感が前に出てきて、キレも悪くなってしまってました。全体的にまったりしてます。生酒はやはり早目に消化が基本ですね。 おいしいうちに飲みきれなかったのが悔やまれます。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
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