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2019
6/8
仕事前日は2合まで さん
満足度 4.5
福井県の銘酒『黒龍』からは、吟醸いっちょうらい。地元で、いっちょうらを意味する方言らしいです。
口開けは、メロンやあんずの甘い香り。洋ナシや白桃、あるいはパイナップルを感じさせます。しかし、この香りは華やかすぎず、嫌味無く、サッパリ・フルーティー。
やや冷やして呑むのが、この一本のベストな味わい。全ての旨味・酸味・甘味が相まって、非常にバランスよくまとまります。
さすが『黒龍』
アル添に壁を感じてしまう呑み手は、先入観を排除して味わって下さい。新しい世界が待っているはずです。特定名称 吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
黒龍 (福井 / 黒龍酒造)
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