hiko99nさん(2019年5月25日)の日本酒「一本義」レビュー

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一本義 (いっぽんぎ) 日本酒 福井 一本義久保本店

「一本義」のレビュー（hiko99nさん）

福井県 / 一本義久保本店 / 一本義

3.55

レビュー数：174

  • 2019

    5/25

    hiko99n hiko99n さん

    満足度

    かみさん＆娘と名古屋で食事した後、ちょいと分かれて、日本酒バーへ。 まずは福井の一本義。甘味と 果実感の酸味で、昨今の定石。無論、おいしい。山田錦の良さが判る仕上げです。今回から４段階で甘さを表して、それに構成要素を付記してみよう。数字の大きいほど甘いということで。3甘に爽やかな酸味、果実香。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    一本義のレビュー by_hiko99n

    一本義 （福井 / 一本義久保本店）

    一本義のレビュー by_hiko99n 一本義のレビュー by_hiko99n

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