☆Shige☆さん(2019年5月13日)の日本酒「大七」レビュー

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大七 (だいしち) 日本酒 福島 大七酒造

「大七」のレビュー（☆Shige☆さん）

福島県 / 大七酒造 / 大七

3.98

レビュー数：473

  • 2019

    5/13

    ☆Shige☆ ☆Shige☆ さん

    満足度

    福島県 大七酒造さんの純米生酛爽快冷酒「大七」

    扁平精米のお酒。
    今年初の夏酒です。

    福島県産五百万石 100% 精米69%

    ではいただきますε-(´∀｀; )
    セメ系の香りが……カッとくる酸味と生酛ならではの吟醸香。
    インパクト強めでアッサリしてますね。最後までセメ臭が少しですが残りますね。食べながら、食後のお酒に向いてるのかな。
    清涼感あるような感じもしますが、ちょっと薄めな感じもします。活水してるのかな……

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 一回火入れ 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    大七のレビュー by_☆Shige☆

    大七 （福島 / 大七酒造）

    大七のレビュー by_☆Shige☆ 大七のレビュー by_☆Shige☆

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