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2019
5/4
雪の芽舎 さん
満足度 4.0
飛良泉 飛良泉35 火入れ
ふと立ち寄った酒屋さんで売っていたので購入。
この時期にこのお酒に出会えるのはかなりの幸運(?)な感じです。
(しかもお店の冷蔵庫にあったので更に期待です)
こちらのお酒は規格外米を使用して35%まで精米をしており醸造アルコールや糖類なども使用しない無添加で更に精米歩合では純米大吟醸に該当するのですが、扱いは普通酒という1本になります。
毎年飲んでますが、私の中では安くて美味いを体現した家飲み用の最終形態(?)として位置付けてます。
来客があった時にこの内容を伏せて飲んでもらって値段の話をすると大体の方はびっくりしますね。
こちらのお酒は毎年6月下旬頃に販売しておりますので見かけた方は飲んでみて下さいな。
これから販売されるものも昨年と同じ価格なら四合瓶で1080円で一升瓶で2160円になります。
(どちらも税込価格です)特定名称 普通酒
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
飛良泉 (秋田 / 飛良泉本舗)
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