千葉県 / 東灘醸造 / 鳴海
3.43
レビュー数:169
2019
5/2
満足度 4.0
4.5よりの4 。出身が千葉県なので令和の1本目は千葉県の銘柄で。立香はアルコール香?含むとアルコール、キャラメル、やや強めのガス感と酸味。私はガス感好きなので好印象。強めの酸味も好きなのでこれも好印象。複雑さや深みは普通かな。甘旨で美味しいでーす! 2日目もガス感衰えず。昨日より甘みとしっかりした苦みを感じるようになりました。苦みは体調のせい? テイストを甘めに変更。。2日目も美味しいですー!
特定名称 特別純米
原料米 ふさこがね
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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