kouichi51さん(2019年4月16日)の日本酒「赤武」レビュー

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赤武 (あかぶ) 日本酒 岩手 赤武酒造

「赤武」のレビュー（kouichi51さん）

岩手県 / 赤武酒造 / 赤武

4.26

レビュー数：3770

  • 2019

    4/16

    kouichi51 kouichi51 さん

    満足度

    AKABU 純米吟醸 NEWBORN
    肴はワカメと筍の旨煮
    舌先でピリッ、奥でシュワッと弾ける新酒らしさの後にしっかり旨味がくる、甘さの余韻も爽やか
    開けて2日後に飲むと特徴的だった甘味が薄れて、というか辛味苦味とより複雑になって甘辛中間のような味に。
    生酒とはいえかなり足が早い酒？しかしこれはこれでどんな食事にも合いそうなのでやはりどちらの味も旨い

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    赤武のレビュー by_kouichi51

    赤武 （岩手 / 赤武酒造）

    赤武のレビュー by_kouichi51 赤武のレビュー by_kouichi51

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