而今 特別純米 火入れ 2017BY
1800ml 3,024円(税込)
抽選で当たって購入できました。氷温で10ヶ月熟成、というかもったいなくてなかなか開けられなかった。バランスよく、やや辛口でしょうか。熟成の効果かは分かりませんか、良い日本酒特有のコクがあります。食事に合わせると抜群に美味しいと思います。この価格なら買いたい(ただし手に入ればですが)。最近の個人的な好みでは、もう少し甘くてもいいかな。
                                
  
          
        特定名称
        特別純米
      
    
          
        原料米
        
                      五百万石                  
      
    
          
        酒の種類
        
                      無濾過                                                                        
      
    
          
        テイスト
        
          ボディ:普通          甘辛:普通