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2016
7/12
ワインからお酒に転向 さん
満足度 3.5
獺祭39
息子に頼まれて山口で4合瓶を購入、試飲しないで通販で一升瓶も購入した。
先日飲んだみたけど、スッキリして香りも悪くないが、印象が何か薄い。高い23も買おうと思ったが止めて良かった。3000-4000円前後の他の純米吟醸、大吟醸の方が自分には美味いと感じる。10年以上前に越乃寒梅の吟醸酒を無理して買って飲んだ時の印象がデジャブの様に思い出された。ワインで言えばお気に入りの純米酒がグラーブの特級ブラン(オー スミス ラフィット)なら獺祭39はACシャブリかな
食中酒としては料理の味を邪魔しないので良いんだろうが、食前酒として軽過ぎ水の様テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
獺祭 （山口 / 株式会社 獺祭）
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