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2019
2/28
復古酒造の末裔 さん
満足度 4.0
蔵元に問い合わせ、仙台市内の酒屋さんを紹介してもらい入手。蔵元の対応も迅速で深謝。シャンパングラスが似合いそうな上品なシュワっとした舌触りが新鮮で楽しく、酒粕の甘いテイストがほのかに鼻から抜け、余韻が思ったよりかなり長く残るかんじ。甘口でどんな料理とも楽しめそうな旨い酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
萩の鶴 （宮城 / 萩野酒造）
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