岐阜県 / 杉原酒造 / 射美
4.30
レビュー数：825
2019
2/25
満足度 5.0
WHITE 射美 上立ち香は強めのカプロン系。 飲み口は最上級のやわらかさです。 舌の上に膜を張るようなきれいな甘味と旨味。 裏でピリ感と渋みが効きつつ、ゆっくーりと引いていきます。 白麹系の酸味は控えめで、甘味は強すぎないギリギリを攻めます。 他の射美とも旨さを比べていきたいです。 最高、ディグっていきます。
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