KajiKajiさん(2019年2月21日)の日本酒「若波」レビュー

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若波 (わかなみ) 日本酒 福岡 若波酒造

「若波」のレビュー（KajiKajiさん）

福岡県 / 若波酒造 / 若波

4.18

レビュー数：615

  • 2019

    2/21

    KajiKaji KajiKaji さん

    満足度

    若波酒造　 純米吟醸　TYPE-FY2
    夏の出荷しか無いと思っていましたが、店頭にありました。山田錦の生と迷い、飲んだ事の無いFY 2を購入。ほどよい酸味が、鍋料理にピタリ。これは、真冬のアイスクリーム効果と同じ。

    原材料名:米(福岡県米)、米麹(福岡県産米)
    酵母:ふくおか夢酵母2号
    アルコール度:１5度
    精米歩合:55%

    特定名称 純米吟醸

    原料米 一部、壽限無

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    若波のレビュー by_KajiKaji

    若波 （福岡 / 若波酒造）

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