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2019
2/18
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
富山県 富美菊酒造さんの純米吟醸 生原酒 「羽根屋 煌火」
以前から気になってまして、初めて行った酒屋さんで出逢い購入しました。
富山県産 五百万石100% 精米60%
ではいただきますε-(´∀｀; )
ぷ〜んと甘い良い香り。ピリリとくる酸味と華やかなマスカット香
凄くバランスが取れてるお酒です。突っ込みどころがないというか。凄く甘いのかなと連想するのを酸味がスッと消し去ります。
初めて飲みましたが羽根屋のファンになっちゃいました‼️
色々楽しみたいのなら主張が足りなく不満なのかな…でも飲兵衛さんにはずっと飲んでられるバランスのよさなんですよねぇ〜
一升瓶で買って正解ε-(´∀｀; )
綺麗に酸味がとんで、雑味がでてこなきゃ…星5にします‼️
それくらい大好きなテイストです。
今夜はタコパー‼️夕食にもさらに良く合いますね。
旨い‼️
2日目は常温で。冷酒は酸味が際立って辛味を帯びていましたが、常温は、マスカット吟醸香が前面にでて甘みを感じます。
これはいいお酒見つけちゃったε-(´∀｀; )特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
羽根屋 （富山 / 富美菊酒造）
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