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2019
2/14
gonzalez さん
満足度 4.5
新政 ラピス 2018
ラピスは2015を飲んで、酸っぱい酒だなーという印象が強く、ここ数年は値上げもあって買うのを控えていましたが、今年のヴィンテージから木桶仕込みになったというので久々に買ってみました。
相変わらず酸は強めですが、そのあとに甘さとウッディフレーバーがじんわりと広がっていきます。
ぶっちゃけ元旦しぼりよりうまかったです。今年はあれば買っちゃいそうなくらい好みでした。オススメです。原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
新政 （秋田 / 新政酒造）
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